Organisé par l’Université de Lyon, le Festival Pop’Sciences 2025 s’installe à Belleville-en-Beaujolais les 16, 17 et 18 mai : gratuit et ludique, il est l’occasion pour les visiteurs de s’entretenir avec des chercheurs et passionnés de sciences (l'archéologie, l'écologie, la santé, l'histoire, les neurosciences…), de découvrir les coulisses de la recherche et de mieux comprendre le monde qui nous entoure.

 
OUVRAGES IMPRIMÉS

• Brée, Joël, and Gaëlle Sohier. Le comportement du consommateur. Dunod, Malakoff, 2023. 
• Capelli-Hillairet, Sonia et Margot Racat. Haptic Sensation and Consumer Behaviou r : The Influence of Tactile Stimulation in Physical and Online Environments. Palgrave Macmillan, 2020.
• Delvallée, Julie, and Raphaël Hodin. Le consommateur, éternel infidèle ? Dépasser les idées reçues et s'adapter aux nouveaux comportements d'achats. Dunod, Malakoff, 2021. 
• Gelbrich, Katja, et al. Cross-Cultural Consumer Behavior. Edward Elgar Publishing, 2023.
• Guéguen, Nicolas. Psychologie du consommateur. 4e édition, Dunod, 2024.
• Young, Brian M. Consumer Psycholog y: A Life Span Developmental Approach. Palgrave Macmillan, Cham, Switzerland, 2018.

RESSOURCES NUMÉRIQUES

Ebook

• Batat, Wided. Marketing expérientiel culinaire : le bien-être du consommateur par le plaisir alimentaire. Ellipses, 2022. 
• Bayle-Tourtoulou, Anne-Sophie, et Michel Badoc. Le neuro-consommateur : comment les neurosciences éclairent les décisions d’achat du consommateur. Ed. 1. Eyrolles, 2016. 
• Darpy, Denis, and Valérie Guillard. Comportements du consommateur : tous les principes et outils à connaître. Dunod, Malakoff, 2020.
• Hodin, Raphael, et Julie Delvallée. Le consommateur, éternel infidèle ? : dépasser les idées reçues et s’adapter aux nouveaux comportements d’achats. Dunod, 2021. 
• Hoffstetter, Patrick, et Nicolas Riou. Le consommateur digital : les nouvelles approches pour le séduire Ed. 1. Eyrolles, 2016. 

Vidéo

• Jallat, Frédéric. « Les petits arrangements du consommateur « engagé » avec sa conscience ». Xerfi Canal, 13 novembre 2024.

Articles

• Lenkovskaya, Marina, and Steven Sweldens. “How Numerical Cognition Explains Ambiguity Aversion".  Journal of Consumer Research, vol. 51, no. 6, Apr. 2025, pp. 1120–43. 
• Moumade, Samia, et al. "Activisme de la marque : les rôles de la légitimité de la marque et de la distance psychologique dans la relation entre le consommateur et la marque". Décisions Marketing, n°113, 01 janvier 2024, pp.17-42.
• Picard, Magali. "L’inquiétude grandissante menace la consommation". LSA, n°2703, 9 juin 2022, pp. 14-16.
• Thomas, Fanny, et Sonia Capelli. "Increasing purchase intention while limiting binge‐eating: The role of repeating the same flavor‐giving ingredient image on a front of package". Psychology & Marketing, 40(8), 2023, pp. 1539–1555. 

Articles en libre accès sur The Conversation

• Akrout, Houcine, et Mona Mrad. "Qu’est-ce qui conduit le consommateur à haïr certaines marques ? ". The Conversation, 30 octobre 2022.
• Boutigny, Erwan, et Sophie Renault. "Arnaque au faux Brad Pitt : ce que les brouteurs ont appris du marketing" The Conversation, 13 février 2025.
• Gérard, Jessica, et Agnès Helme-Guizon. " Pourquoi ne peut-on pas s’empêcher de toucher les produits en magasin ? " The Conversation, 1 juillet 2020.
• Séjaï, Sasha, et al. "Green gap » et dissonance cognitive : pourquoi les jeunes rejettent les publicités écoresponsables ?" The Conversation, 9 décembre 2024.